Инженер по профессии, романтик в душе. Родом из Мурманска, северного города, где корабли доживают свои последние дни в Териберке, а холодные воды Белого моря окатывают огромные валуны. В юности переехал в Северную Столицу, там получил образование и приобщился к чайной культуре, ведь где, как не в холоде, можно понять всю поэзию горячего эликсира и душевности церемонии? В Дао нет чёрного и белого, но есть путь от Белого к Чёрному морю, который прошёл Егор и в 2011 году оказался в Сочи, чтобы строить Олимпиаду. Здесь он увидел старые чайные сады, многие из которых уже оказались заброшенными. В это время он начал свой путь исследователя, поднимая старые архивы, изучая советские технологии и интуитивно опираясь на зарубежный опыт, пытаясь создать тот самый уникальный вкус Черноморского чая. Сегодня вы можете сами ощутить этот долгий путь во время чаепития, ведь чай - это всегда невероятное приключение от куста до чашки, приправленное опытом мастера.