Белый чай.
Белый Чай — это напиток художников и поэтов. Один из самых загадочных и вариативных сортов чая.
Это минимальная ферментация, всего 5%, что позволяет сохранить максимум жизненной энергии чайного куста.
Белый чай можно заваривать холодной водой, как зеленый чай остуженной водой, как черный чай кипятком и даже варить!
Ключи вкуса и аромата:
Березовая почка, цветы пиона, прелая осенняя листва, банные ноты
Это ключи, то как вы можете определить вкус и аромат чая.
Помогайте нам с этими характеристиками, пишите в комментариях какие ноты чувствуете Вы!
